ライ麦を使用し、自家製ルヴァン発酵種とマッシュポテトを練り込んで焼き上げたカンパーニュ風のパン。
ほのかな酸味とコクのあるカンパーニュ・オ・ルヴァンにサルタナレーズン・ドライアップル・皮付アーモンドを練り込んで焼き上げました。
ブリオッシュにラム酒漬けのサルタナレーズンを練り込んで焼き上げました。素朴な味わいのアルザス伝統の発酵菓子です。
シナモンシュガーと生クリームをトッピングして焼き上げたブリオッシュです。
アーモンドトッピングをのせて香ばしく焼き上げたブリオッシュです。
さくさくのシナモン生地とブリオッシュに甘酸っぱいラズベリージャムをサンドしました。
さくさく生地にアーモンドスライスをトッピングしました。
フランス語で「親しい仲間」という意味。
素朴であたたかい雰囲気を持つフランス・アルザスを表現しました。ことりの形のほんのり甘いパンです。
プティロール、パンペイザン、カンパーニュ・オ・ルヴァン（フリュイ）が入った食事パンのおためしセットです。
